Pour nos a\u00efeuls, la maison \u00e9tait un endroit o\u00f9 produire des choses et non un endroit o\u00f9 consommer. Les gens faisant pousser les l\u00e9gumes, \u00e9levaient des animaux, confectionnait des \u00e9toffes, cousaient des v\u00eatements, fabriquait des meubles et des outils et j’en passe! Nos maisons actuelles sont devenus des dortoirs o\u00f9 les gens ne veulent pas vraiment rester: le soir et les fins de semaines, les gens vont plut\u00f4t au restaurant, dans les bars ou au centre commercial. Nous croyons que c’est toujours possible de cr\u00e9er un chez soi o\u00f9 l’on veut rester et qui est productif \u00e0 notre \u00e9poque. Ce n’est pas n\u00e9cessairement r\u00e9alise de vouloir fabriquer \u00e0 la main tous les \u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires \u00e0 la vie quotidienne, surtout avec des emplois \u00e0 temps plein, mais il y a certains produits que nous pouvons faire nous m\u00eames. Certaines choses sont plus faciles avec une terre et de l’espace, mais il y a plusieurs possibilit\u00e9s peu importe la taille de la maison ou de l’appartement.<\/p>\n\n\n\n
La cuisine est le point de d\u00e9part tout indiqu\u00e9 pour commencer \u00e0 faire plus par nous-m\u00eames. Les ingr\u00e9dients et les outils n\u00e9cessaires sont faciles \u00e0 trouver, et cuisiner est \u00e0 la port\u00e9e de tous, m\u00eame les enfants. Il faut quand m\u00eame une certaines pr\u00e9paration pour r\u00e9unir les ingr\u00e9dients, mais l’effort en vaut la peine. Il est facile de confectionner de bons repas tous les soirs \u00e0 la maison avec un garde-manger et un cong\u00e9lateur qui contiennent les ingr\u00e9dients de base. Pour les plus avanc\u00e9s, des techniques comme le cannage, la confection du pain et la p\u00e2tisserie ajoutent de nouveaux d\u00e9fis.<\/p>\n\n\n\n
Nous croyons que la cour a d’autres vocations qu’un carr\u00e9 de gazon sur lequel poser un BBQ. Produire sa propre nourriture, m\u00eame si ce n’est que quelques tomates n’est pas n\u00e9cessairement plus \u00e9conomique au d\u00e9part, mais un l\u00e9gume frais du jardin est plus satisfaisant et plus savoureux. Nous avons maintenant un grand jardin, mais mes premi\u00e8res exp\u00e9riences de jardinage ont \u00e9t\u00e9 quelques herbes sur un rebord de fen\u00eatre, suivi de tomates cerises et de laitues en pots.<\/p>\n\n\n\n
Pour l’instant, nos exp\u00e9riences dans la cour se limitent au r\u00e8gne v\u00e9g\u00e9tal, mais la cour c’est aussi la basse-cour! Nous voulons \u00e9ventuellement ajouter des poules dans notre cour: nous n’avons pas encore de poulailler, mais vous pourrez en suivre la construction prochainement.<\/p>\n\n\n\n
La maison ne serait pas compl\u00e8te sans quelques espaces qui nous permettent de travailler de nos mains. Apr\u00e8s une journ\u00e9e au bureau, travailler de ses mains au lieu de regarder d’autres \u00e9crans permet de d\u00e9compresser et d’obtenir un r\u00e9sultat visible et concret suite \u00e0 ses efforts. Plusieurs arts manuels que nous allons pr\u00e9senter comme le tricot, la couture ou le crochet peuvent \u00eatre fait m\u00eame dans des espaces restreints. Par contre, le travail du bois, la m\u00e9canique ou le tissage sont plus difficiles dans un appartement mais peuvent \u00eatre fait dans une maison pour produire encore plus nous-m\u00eames.<\/p>\n\n\n\n
Nous vous invitons donc \u00e0 faire comme nous et \u00e0 produire chez vous, peu importe l’espace dont vous disposer. Nous allons diffuser nos exp\u00e9riences, mais voulons voir ce que vous cr\u00e9er ou vous fabriquer, partagez vos histoires avec nous!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pour nos a\u00efeuls, la maison \u00e9tait un endroit o\u00f9 produire des choses et non un endroit o\u00f9 consommer. Les gens faisant pousser les l\u00e9gumes, \u00e9levaient des animaux, confectionnait des \u00e9toffes, cousaient des v\u00eatements, fabriquait des meubles et des outils et j’en passe! Nos maisons actuelles sont devenus des dortoirs o\u00f9 les gens ne veulent pas …<\/p>\n