{"id":1194,"date":"2015-08-13T08:00:09","date_gmt":"2015-08-13T12:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/sentiersperdus.com\/?p=1194"},"modified":"2015-08-12T22:54:22","modified_gmt":"2015-08-13T02:54:22","slug":"faire-des-tisanes-aux-feuilles-de-framboisier-a-la-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentiersperdus.com\/2015\/08\/faire-des-tisanes-aux-feuilles-de-framboisier-a-la-maison\/","title":{"rendered":"Faire des tisanes aux feuilles de framboisier \u00e0 la maison"},"content":{"rendered":"

J’ai eu l’id\u00e9e de faire une tisane aux feuilles de framboisier quand j’ai demand\u00e9 \u00e0 ma naturopathe quelle \u00e9tait une bonne tisane pour les crampes durant les r\u00e8gles. C’est une tisane assez agr\u00e9able sans arri\u00e8re-go\u00fbt amer, qui est utilis\u00e9 comme base pour plusieurs m\u00e9langes d’herbes. Les messieurs pourront donc aussi appr\u00e9cier une bonne tasse de tisane \u00e0 la feuille de framboisier!<\/p>\n

Par contre, les sachets de feuilles de framboisiers de bonne qualit\u00e9 sont assez chers et j’ai un framboisier qui est luxuriant cette ann\u00e9e. Je ne croyais pas que les feuilles pouvaient \u00eatre utilis\u00e9es, donc c’est une agr\u00e9able surprise. J’ai d\u00e9cid\u00e9 de faire s\u00e9cher mes feuilles de framboisier pour les utiliser lorsque je n’aurais plus de sachets. Voici les \u00e9tapes que j’ai suivies:<\/p>\n

    \n
  1. Couper des belles feuilles de framboisier un peu partout sur le plant pour ne pas nuire \u00e0 sa croissance, en coupant pour garder une paire de feuilles avec la feuille du bout. J’en ai aussi profit\u00e9 pour retirer quelques pousses car le plant commen\u00e7ait \u00e0 prendre trop de place, et j’ai ajout\u00e9 ces feuilles \u00e0 ma r\u00e9colte.<\/li>\n
  2. Mettre les feuilles coup\u00e9es dans une essoreuse \u00e0 salade et les rincer pour retirer la terre qui aurait pu rester sur les feuilles.<\/li>\n
  3. S\u00e9parer les feuilles des tiges pour garder le moins d’\u00e9pines possible et les \u00e9tendre \u00e0 plat dans le d\u00e9hydrateur. Les feuilles peuvent se chevaucher sur les plateaux.<\/li>\n
  4. Faire s\u00e9cher les feuilles pendant quelques heures \u00e0 35 C jusqu\u2019\u00e0 ce qu’elle soit bien s\u00e8che et craquantes. Il est aussi possible de faire s\u00e9cher dans le four s’il permet une temp\u00e9rature assez basse, mais il faut alors bien garder un \u0153il sur les feuilles pour ne pas les br\u00fbler ou les cuire.<\/li>\n
  5. Conserver les feuilles dans un pot qui ferme herm\u00e9tiquement. J’utilise des pots en verre que je r\u00e9cup\u00e8re et qui ont \u00e9t\u00e9 bien a\u00e9r\u00e9e pour ne plus avoir l’odeur du produit qu’ils contenaient, mais des pots Mason font aussi l’affaire.<\/li>\n<\/ol>\n

    Ensuite, pour pr\u00e9parer la tisane de feuille de framboisier, je met quelques feuilles l\u00e9g\u00e8rement \u00e9cras\u00e9es dans ma presse fran\u00e7aise, je recouvre d’une tasse ou deux d’eau et je laisse infuser pendant une dizaine de minutes. Sucrer avec du miel au go\u00fbt.<\/p>\n

    Quelle est la prochaine \u00e9tape? Tout \u00e7a m’a donn\u00e9 le go\u00fbt d’exp\u00e9rimenter des tisanes avec d’autres herbes du jardin, et j’ai un plant de menthe et un plant de lavande qui sont bien fournis. Ce sont donc les prochains qui vont \u00eatre s\u00e9ch\u00e9s pour faire des tisanes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    J’ai eu l’id\u00e9e de faire une tisane aux feuilles de framboisier quand j’ai demand\u00e9 \u00e0 ma naturopathe quelle \u00e9tait une bonne tisane pour les crampes durant les r\u00e8gles. C’est une tisane assez agr\u00e9able sans arri\u00e8re-go\u00fbt amer, qui est utilis\u00e9 comme base pour plusieurs m\u00e9langes d’herbes. Les messieurs pourront donc aussi appr\u00e9cier une bonne tasse de …<\/p>\n

    Faire des tisanes aux feuilles de framboisier \u00e0 la maison<\/span> Lire la suite\u00a0\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,32],"tags":[36,51,48,49,52,50],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/framboise1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1194"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1194"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1245,"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1194\/revisions\/1245"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentiersperdus.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}